Местом проведения зонального семинара по внедрению новых методов повышения эффективности производства агрофирма «Кырлай» Арского района была выбрана не случайно. Именно благодаря рачительному ведению хозяйства предприятие из года в год наращивает показатели и расширяет производство.
Местом проведения зонального семинара по внедрению новых методов повышения эффективности производства агрофирма «Кырлай» Арского района была выбрана не случайно. Именно благодаря рачительному ведению хозяйства предприятие из года в год наращивает показатели и расширяет производство.
В этом можно убедиться, побывав на молочных фермах агрофирмы, где даже в зимний период среднесуточные надои держатся на отметке 20 литров от коровы, а привесы бычков на откорме достигают 750 граммов в сутки.
На кардах Старо-Кырлайской фермы пятнистые голштинофризы, несмотря на мороз, чувствуют себя очень даже неплохо. И не удивительно, ведь сена и силоса минувшим летом для них запасли в достатке.
— В этом году благодаря еще одному приобретенному кормоуборочному комбайну «Ягуар» мы обеспечили двухгодичный запас кормов для нашего поголовья, — говорит руководитель хозяйства Ильшат Шакирзянов. — Заготовлено 37 центнеров кормовых единиц на 1 условную голову скота.
Всего на трех фермах хозяйства без малого две с половиной тысячи голов КРС, из них 500 дойных коров. Почти половина из них содержится на ферме села Старый Кырлай.
Вместе с заведующим фермой Раисом Сайфутдиновым входим в просторное помещение реконструированного коровника. Впрочем, реконструированного — скромно сказано.
— Вы бы видели, что здесь было пять лет назад, до прихода инвестора, — говорит Раис Зигангирович, — ни стен, ни крыши — одни лишь бетонные «клюшки» несущих конструкций. Фактически восстанавливали это помещение с нуля.
Не многим лучше выглядели два соседних коровника, а общее поголовье КРС на ферме бывшего колхоза им. Мичурина насчитывало тогда всего 250 коров вместе с молодняком.
Зато теперь в заново восстановленных коровниках Старо-Кырлайской фермы тепло, здоровый микроклимат, а содержится здесь более тысячи голов скота. При этом работников стало меньше: пенсионеры ушли, а производительность труда остальных значительно возросла.
— Раньше на 700 голов у нас было 60 доярок и скотников. Теперь три коровника на 600 голов, из которых 240 — коровы, обслуживают всего 11 человек, в том числе 8 доярок, — говорит Раис Зигангирович. — Процесс кормораздачи механизирован, дойка — тоже.
Модернизация на ферме позволила не только облегчить труд доярок и скотников, но и пресечь хищение кормов, что раньше бывало нередко. Теперь в миксер кормораздатчика силоса, сенажа и прочих питательных компонентов закладывается ровно столько, сколько необходимо определенному количеству животных из той или иной группы. Таким образом, достигается экономия кормов. А когда на учете каждый килограмм фуража, экономия эта весьма приличная.
— Даже в прошлогоднюю зимовку, когда многие животноводческие хозяйства испытывали нехватку кормов, мы не завезли из Марий Эл ни одной тонны сенажа -обошлись своими запасами, — говорит Ильшат Габдельнурович. — Более того — сбывали излишки своих кормов на фермы «ВАМИНа» — продали им тогда почти две с половиной тысячи тонн силоса...
Но окончательно решить извечную проблему с кормами кырлайским животноводам помог новый комбикормовый завод, который инвестор построил в прошлом году в селе Старый Яваш. В среднем здесь за сутки производят до 25 тонн качественного комбикорма. Кроме того, в рационе буренок и телят появился и картофель. Под него минувшей весной руководство агрофирмы отвело 130 гектаров. Результаты превзошли самые смелые ожидания — средняя урожайность «второго хлеба» на поливных полях составила 450 центнеров с гектара. Просторное хранилище на 5 тысяч тонн заполнено клубнями. Автоматизированная система хранения и вентиляции немецкого производства позволяет сохранять урожай до весны.
Часть картофеля хозяйство реализует, мелкие клубни идут на корм скоту, а это — сахар, которого буренкам прежде не хватало. Так что удивляться тому, что на Старо-Кырлайской ферме среднесуточные надои доходят до 20 литров, а привесы до 750-800 граммов, не приходится. Выросла продуктивность — снизились издержки на единицу продукции. Арифметика простая, как дважды два.
На фермах агрофирмы ежесуточно производится около 10 тонн молока. Часть его сдают на молокоприемный пункт крупнейшего в республике молокомбината «Эдельвейс» по цене 12 рублей 70 копеек за рубль, часть перерабатывают сами на мини-молокозаводе в селе Наласа. Последний вариант более прибыльный, поэтому в будущем планируют расширить мощности своего завода. Прибыль, полученную от реализации молока и племенного скота, хозяйство умело вкладывает в расширение производства. Автоматизированную линию молокопровода отечественного производства, которую местные животноводы в шутку нарекли «Раша Де лаваль», установили недавно. В прошлом году начали также строительство нового родильного отделения, построили еще одну силосную траншею, сегодня «под завязку» заполненную качественным сенажом. Новый кормораздатчик с многозначительным названием «Хозяин», оснащенный специальным устройством, напоминающим гигантскую фрезу, буквально вгрызается в замерзшую спрессованную массу, дробя ее в мелкое крошево.
— Такая техника здорово выручает, — говорит Ильшат Габдельнурович. — Раньше скотники в мороз долбили такую массу ломами.
Сегодня ООО «Агрофирма «Кырлай» — яркий пример эффективного ведения хозяйства. И, как справедливо заметил заведующий Ново-Кырлайской фермой Ингель Закиров, где в течение пяти дней февраля проходили семинарские занятия, на которые съехались животноводы из соседних районов, эффективность тесно связана с бережливостью. А бережливость здесь проявляется во всем. И начинается она, по мнению Ингеля Надиповича, с выключенной электролампочки в помещении коровника в дневное время. А заканчивается тщательным расчетом при составлении рациона кормов для различных групп животных на ферме.
Добиться в животноводстве существенной прибыли можно. Для этого надо лишь разумно вкладывать средства в новые, прогрессивные технологии. И не забывать об экономии, помня, что бережливость — первая заповедь настоящего хозяина.